Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


TORTA GELADA DE AMORAS

Amoras
Durante uma de nossas caminhadas, meu marido observou um pé de amoras abarrotado de frutas. Não deu outra! Colhemos muitas. Uma parte virou geleia, outra parte cobertura deste delicioso gelado, feito com bolacha maizena (sem lactose) e creme (pudim) de baunilha, com leite de soja. A cobertura vermelha ficou por conta de uma gelatina deliciosa.  Não preciso dizer que não sobrou um pedacinho, não é mesmo?

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