FALSO TACOS ou SALADA COM PTS (carne de soja)

Salada mista (alface crespa, roxa, lisa, americana), cenoura ralada, ovo cozido picado, palmito picado, milho cozido, ervilha cozida, pepino azedo picado, azeitonas picadas, tofu picadinho...  PTS refogadinho com cebola picadinha (primeiro deixe de molho em água fervente, por 15 minutos) ou carne moída com muito molho por cima! Pode ser aquele bem caseirinho, batido com 1 ovo cru e fio de azeite no liquidificador com os temperos que mais lhe agradam (cheiro verde, manjericão, manjerona, alho, pimenta, sal e ou curry). Não esqueça de misturar um pouco de vinagre ou suco de limão ao molho, para cortar o gosto forte do azeite.
Se vc tolera glúten e lactose, pode servir com Doritos, também fica delicioso.