Bata 4 claras em neve e reserve.
Bata 1 xíc de margarina até virar um creme.
Junte 1 lata leite condensado de soja e 4 gemas. Bata mais um pouco.
Com a batedeira ligada, peneire:
2 xícaras de farinha de trigo,
1 col sopa de fermento químico em p,
1 col. sopa de cacau em pó,
1 col sopa de canela em pó.
Envolva as claras em neve e frutas secas (1 xícara de frutas secas, uvas passas embebidas em 6 col sopa de rum).
Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos. Temperatura média.
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