Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


MOLHO DE CEBOLA AGRIDOCE (sweet onion sauce)

Essa receita já tem quase 5 mil acessos!!! E não é à toa!!!
Ele é delicioso e não deixa nada a desejar àquele famoso,
encontrado na famosa rede de sanduíches.

1 pitada de alho em pó
1/2 xíc de glucose de milho (karo, yoki)
1 col sopa cebola picada
1 col sopa vinagre de vinho
1 col chá vinagre branco
1 col chá balsâmico
1 col chá açúcar mascavo
1 col chá margarina
1/4 col chá suco de limão
1/8 col chá sal
1 pitada pimenta do reino

Bater tudo no liquidificador e levar para cozinhar bem, em fogo baixo, até engrossar um pouco. Servir com sanduíches de saladas e frios.

6 comentários:

  1. Amei esta receita ficou muito boa como tempero da minha salada de folha mix(alface,alface roxa e rucula) muito bommmmmmm!!!
    Parabéns!!!!!

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  2. Obrigada, também adoro este molho. Aproveite.

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  3. eu só queria confirmar é só 1 colher de cebola? não é pouca cebola?
    obrigado

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    1. É 1 colher de sopa de cebola picada. Parece pouco, Osvaldo, mas é a medida certa! ;D

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  4. O que é e onde posso encontrar balsâmico?

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    1. É um tipo de vinagre, denominado aceto balsâmico. Facilmente encontrado nos supermercados, próximo aos vinagres e óleos. Grandes e conhecidas marcas os fabricam e/ou distribuem.

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