Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


TORTA DE MAÇÃ

2 ovos
2 xíc de açúcar mascavo ou orgânico
1 col chá raspas de limão
2 col chá essência de baunilha
2 xíc de farinha
2 col chá fermento químico em pó
1/2 xíc leite de coco, de soja ou suco de laranja
2/3 xíc margarina derretida
4 xíc maçãs em fatias, sem casca
2 col sopa suco de limão
2 col chá canela em pó
1/2 xíc de açúcar

Bata os primeiros oito ingredientes na batedeira, clara em neve. Espalhe em um refratário untado com azeite e farinha. Respingue as fatias de maçãs com o limão e deite-as sobre a massa. Salpique o restante dos ingredientes. Asse por 40 min em forno 180 graus.

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