Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


PROFITEROLES


1 xíc de água
1/2 col chá de sal
1/4 xíc de margarina sem leite

Ferver e acrescentar aos poucos...

1 xíc de farinha
4 ovos (após tirar do fogo)

Forme bolinhas e coloque para assar em forno a 200 graus.
Depois de frios recheie com pudim de baunilha, feito com leite de soja ou de coco (também pode ser sorvete, se você tolera leite).
Cubra com pudim de chocolate ou brigadeiro mole (veja receita no blog, só cozinhe por 5 min.) ou feito com leite condensado de soja, 1 col sopa margarina e 3 col sopa cacau em pó.

Foto: Simone Santos

Nenhum comentário:

Postar um comentário