Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


PIZZA DE ARROZ

MASSA
2 xíc de arroz cozido
1 xíc de leite (pode ser o de soja, de coco)
1/2 xíc de óleo
2 ovos
2 col de queijo ralado (se você tolera lactose)
1 col chá de sal
1 col sopa de fermento químico em pó

Bata os primeiros 5 ingredientes no liquidificador. Junte ao restante e despeje rapidamente em forma untada com azeite e asse em forno quente.

RECHEIO
molho de tomate, muzzarela, calabreza, tomates, presunto, orégano...

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