Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


COOKIES (sem leite)

1 xíc de açúcar mascavo
1 xíc de açúcar orgânico
1 xíc de margarina sem leite
2 ovos
3 xíc de farinha de trigo
1 col sopa de fermento químico em pó
1 col sopa de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
2 xíc de aveia média
1 xíc uvas passas ou chocolate ralado (sem leite, há no mercado, na seção dietéticos)

Na batedeira, junte os 4 primeiros ingredientes. Bata bem e adicione os restantes aos poucos, até incorporar bem. Faça pequenas bolas e coloque-as em forma untada ou sobre papel vegetal. Asse em forno médio por alguns minutos (8 a 13), não deixe dourar demais.

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