Você já recebeu convidados em sua casa e algum deles não podia consumir algum tipo de alimento?

Ou você mesmo é celíaco/intolerante/vegetariano ou simplesmente deseja uma receita fácil e saborosa?!?


BOLO DE CENOURA (celíacos)


2 cenouras médias
2 xíc de açúcar
2 xíc creme de arroz (pode ser farinha para não-celíacos)
3/4 xíc de óleo
3 ovos
1 col sopa fermento químico em pó

Bata os ovos, o óleo, as cenouras e o açúcar no liquidificador. Em outra vasilha misture com o creme de arroz e o fermento. Asse em forno médio, forma untada e polvilhada com creme de arroz.

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